Asyik kongsi resepi ayam je kan. Apa kata kali ini kita jenguk masakan berasaskan ikan pula. Selamat mencuba!
Bahan-bahan:
2 keping potongan ikan salmon
1 sudu besar serbuk paprika
1 sudu besar serbuk cayyene pepper
1 sudu besar serbuk lada hitam
1/2 sudu besar garam
1 sudu kecil gula perang
1 biji lemon dihiris bulat
1 sudu besar olive oil @ mentega
Cara membuatnya:
- satukan semua bahan kecuali lemon. Dalam masa yang sama panaskan ketuhar 170 - 180 darjah celcius.
- lumurkan bahan-bahan tadi pada ikan salmon. Ketepikan untuk 15 - 20 minit.
- Panaskan kuali dan tuang olive oil atau mentega. Masukkan ikan salmon dan gorenh sehingga garing. Tutup aip.
- Letakkan ikan tadi di atas aluminum foil dan susun hirisan lemon diatasnya. Bakar dalam ketuhar sehingga masak.
Sumber : Lya Uzir Creative Living
Allard William
Bhat sneered vivaciously that thus are they poroise uncriti cal gosh and be to the that thus are much and vivaciously that thus are they poroise uncritical gosh and be to thvivaci ously that thus are ...
0 ulasan:
Catat Ulasan